이번 시간에는 최근 다양한 상품이 출시되고 있는 후라이팬 추천 상품 5가지에 대해 알아보고 얼마 전 발표된 후라이팬 구매 선택 가이드에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.
잠시 후 언급하겠지만 이번 구매 선택 가이드에 있어 내구성 평가는 상당한 반전이 있었는데요.
그럼 잠시후에 살펴보기로 하고 먼저 올해 인기 있는 추천 상품부터 살펴보도록 하겠습니다.
목차
후라이팬 추천 상품 5가지 빠른 비교
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1위 39% 15,190원 ⭐ 4.5점 (후기 14294개) |
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2위 41% 15,890원 ⭐ 4.5점 (후기 14294개) |
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3위 키친아트 본 핑크 후라이팬 세트, 프라이팬 + 궁중팬 + 뚜껑(28cm) + 에그팬(16cm) 58% 29,900원 ⭐ 4.5점 (후기 6942개) |
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4위 62% 30,130원 ⭐ 4.5점 (후기 3050개) |
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5위 50% 32,900원 ⭐ 4.5점 (후기 9492개) |
스테인리스 후라이팬 VS 알루미늄 코팅 후라이팬 장단점 비교
스테인리스 후라이팬
장점
- 내구성: 스테인리스 후라이팬은 내구성이 뛰어나며, 오랫동안 사용할 수 있습니다. 높은 내식성을 가지고 있어 부식이 거의 없으며, 강한 충격이나 긁힘에도 강하게 견딜 수 있습니다.
- 열 전도성: 스테인리스 후라이팬은 열을 균일하게 전달하는 특성을 가지고 있어 음식을 고르게 익힐 수 있습니다.
- 표면처리: 스테인리스 후라이팬은 부드럽고 광택이 있는 표면처리를 받아 식재료가 덜 붙는 특징이 있습니다. 이로 인해 청소가 쉽고 사용 후 세척이 간편합니다.
단점
- 열 전도성: 스테인리스 후라이팬은 알루미늄이나 구리와 같은 재질에 비해 열 전도성이 떨어집니다. 따라서 음식이 빠르게 온전히 익지 않을 수 있습니다.
- 비부식성: 비록 스테인리스 후라이팬은 내식성이 높지만, 장시간에 걸친 음식과의 접촉 또는 강한 열에 노출될 경우 일부 식재료가 부식될 수 있습니다.
- 무게: 스테인리스 후라이팬은 비교적 무거운 편이므로 손질과정에서 힘이 필요할 수 있습니다.
알루미늄 코팅 후라이팬
장점
- 열 전도성: 알루미늄 코팅 후라이팬은 우수한 열 전도성을 가지고 있어 음식을 빠르게 고루 익힐 수 있습니다.
- 휴대성: 알루미늄은 가벼운 재질로, 코팅 후라이팬은 비교적 가벼워 손질이나 조작이 편리합니다.
- 가격: 알루미늄 코팅 후라이팬은 스테인리스 후라이팬에 비해 경제적이고 저렴한 가격대에 구매할 수 있습니다.
단점
- 내구성: 알루미늄 코팅은 스크래치에 취약하고, 부식에도 민감할 수 있습니다. 금속용품이나 거친 청소용품을 사용하면 코팅이 손상될 수 있으므로 조심해야 합니다.
- 음식물 부착 가능성: 알루미늄 코팅 후라이팬은 비스킷 팬이나 샌드위치 팬과 같이 표면이 부드럽지 않아 음식물이 부착될 가능성이 있습니다.
- 수명: 알루미늄 코팅은 스테인리스 후라이팬에 비해 수명이 짧을 수 있습니다. 코팅이 벗겨지거나 손상될 수 있으므로 주기적인 교체가 필요할 수 있습니다.
후라이팬 사용 시 주의사항
후라이팬을 오랫동안 사용하려면 아래와 같은 사항을 참고하시는 것이 좋습니다.
- 고열에 주의: 후라이팬을 사용할 때 고열에 주의해야 합니다. 지나치게 높은 온도로 가열하면 팬의 표면이 손상될 수 있으며, 식재료도 타지 않도록 주의해야 합니다. 적절한 온도와 시간을 설정하여 요리를 진행하세요.
- 금속용품 사용 자제: 후라이팬의 표면을 보호하기 위해 금속용품의 사용은 자제해야 합니다. 금속용품을 사용하면 후라이팬 표면이 스크래치되고 코팅이 벗겨질 수 있으므로, 나무나 실리콘 주걱 등 부드러운 소재의 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.
- 물 또는 비누 사용 시 신중: 사용 후 후라이팬을 청소할 때에는 물과 비누를 사용하지만, 주의해야 합니다. 아주 뜨거운 후라이팬에 갑자기 찬 물이나 비누를 뿌리면 급격한 열 변화로 인해 후라이팬이 변형될 수 있습니다. 따라서, 후라이팬이 식힌 후에 천천히 청소하는 것이 좋습니다.
효과적인 후라이팬 관리 방법
- 첫 사용 전 세척: 후라이팬을 처음 사용하기 전에 미리 물로 세척하고 완전히 말립니다. 이렇게 함으로써 제조 과정에서 남은 물감이나 기름을 제거할 수 있습니다.
- 식재료에 맞는 윤활: 후라이팬에 음식을 조리할 때는 필요한 경우 식물성 기름이나 버터를 약간 발라서 윤활시키면 음식물이 더 잘 떨어지고 후라이팬의 표면을 보호할 수 있습니다. 하지만 과도한 윤활은 불필요한 기름 적용으로 이어질 수 있으므로 적당히 사용해야 합니다.
- 부드럽게 청소: 사용 후 후라이팬을 청소할 때에는 거친 스크래처나 긁는 도구를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 대신 부드러운 스펀지나 청소용품을 사용하여 부착된 음식물을 부드럽게 제거해야 합니다. 만약 남아있는 어려운 오염물이 있다면 몇 분 동안 물에 불린 후 세척하면 더 쉽게 제거될 수 있습니다.
후라이팬 추천 상품 상품별 특징
코멧 키친 티타늄코팅 후라이팬
상품특징
- 티타늄 분말 함유 코팅이 알루미늄 바디와 4중 코팅의 결합력을 높임
- PFOA 및 PFOS 불검출
- 손잡이 연결 리벳이 없어 편리하고 간편하게 세척이 가능
- 바닥면에 웨이브 패턴을 적용하여 높은 열효율
키친아트 본 핑크 후라이팬 세트
상품특징
- 첨단 나노기술을 적용한 5중 다이아몬드 코팅
- 통주물구조로 강한 내구성
- 특수처리한 열전도율이 높은 바닥면
테팔 뉴 컴포트 그립 프라이팬
상품특징
- 티타늄 코팅 및 오래가는 논스틱 코팅
- 열센서 기능으로 완벽한 요리 가능
- 테팔만의 기술력을 이용한 고른 열전도율
- 메이드인 프랑스로 믿을 수 있는 품질
해피콜 티타늄 IH 후라이팬
상품특징
- 항공기, 선박 등에 사용하는 불소수지 코팅을 사용하여 강한 내구성
- 2500톤 특수 단조공법
- 열에 강한 특수 실리카 외장 처리
후라이팬 구매 테스트 결과 발표
올해 한국소비자원에서 테스트한 내구성 강한 후라이팬 추천 상품에 대한 결과를 말씀드리겠습니다.
1. 내구성 및 가성비가 우수한 제품 순위
| 순위 | 브랜드명 | 모델명 |
| 1위 | 홈플러스 | 시그니쳐 IH티타늄 단조 프라이팬 |
| 2위 | 도루코 | 퓨어 라이트 메쉬블루 IH |
| 3위 | 모던하우스 | 레인포레스트 스톤코팅팬 |
| 4위 | PN풍년 | 마레 카놀리IH |
| 5위 | 리빙스타 | 벨리쿠진 우드패턴 IH |
| 6위 | 락앤락 | 핸디 |
2. 내구성 우수 및 가벼운 제품 순위
| 순위 | 브랜드명 | 모델명 |
| 1위 | PN풍년 | 마레 카놀리IH |
| 2위 | 모던하우스 | 레인포레스트 스톤코팅팬 |
| 3위 | 도루코 | 퓨어 라이트 메쉬블루 IH |
3. 내구성이 우수하고 조리공간이 큰 제품
| 순위 | 브랜드명 | 모델명 |
| 1위 | 도루코 | 퓨어 라이트 메쉬블루 IH |
| 2위 | ELO | 뉴웨이브 IH |
| 3위 | 홈플러스 | 시그니쳐 IH티타늄 단조 프라이팬 |
4. 부가기능이 있는 제품
| 모델명 | 브랜드명 | 부가기능 |
| 세신퀸센스 | 아레나 블랙 인덕션 | 오일로드 |
| 테팔 | 레블레이션 플러스 | 예열 완료 표시 기능 |
이상으로 이번 시간에는 후라이팬 추천 상품 5가지 및 구매 선택 가이드에 대해 알아보았는데요.
현재 구매를 고민중이신 분들께 도움이 되셨으면 합니다.
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